Onze werkwijze
Herkomst vlees:
Al ons rund- varkens- en lamsvlees is afkomstig van eigen boerderij en wordt daar als vanouds afgemest.
Soort vlees:
Rundvlees van vleesrassen van hoge kwaliteit.
Varkensvlees alleen van vrouwelijke varkens en van hoge kwaliteit
Lamsvlees is van lammeren van max 6 mnd oud.
er is weer vers lamsvlees voorradig. informeer ernaar053-4310404 of 0622416335
Tevens hebben wij kalfs en kippevlees in ons assortiment.
Kalfsvlees is van hoge kwaliteit en wordt op bestelling geleverd.
Kippevlees word 2 keer/ week vers geleverd en op kwaliteit geselecteerd.
Slachting en verwerking:
Alle dieren worden gebracht en stressvrij geslacht, waarna ze in delen naar de winkel worden gebracht. Aldaar wordt het vlees uitgebeend en winkelklaar gemaakt.
Worstmakerij:
95% van alle worstsoorten en vleeswaren worden zelf gemaakt op ambachtelijke wijze met een geheel eigen smaak.( veel glutenvrij )
Openingstijden:
ma :09.00 - 13.00 uur
di : 12.00 - 16.00 uur ( tot 17.00 uur bestellingen)
wo : gesloten
do : 12.00 - 16.00 uur ( tot 17.00 uur bestellingen)
vr : 12.00 - 16.00 uur ( tot 17.00 uur bestellingen)
za. gesloten
!!!!! WE ZIJN VANAF 8 JANUARI WEER OPEN!!!!!!
Ik ga meer op bestelling werken en heb daarbij de openingstijden aangepast.
De bestellingen kunnen tijdens openingstijden en een 1 uur daarna worden afgehaald.
Graag 1 dag van te voren bestellen ook telefonisch.
Bestellen kan via: mail : Dit e-mailadres wordt beschermd tegen spambots. JavaScript moet zijn geactiveerd om het te bekijken.
Whats-app : 06-22416335
Tel.nr : 053-4310404 of 06-22416335


